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原子荧光消泡--一种可 替代正辛醇的新技术
http://www. 2015-12-21 10:14:43

砷,非金属元素的一种,化学符号As,俗称砒,虽少量 的砷对人体有益,但砷及 其化合物大部分有毒,国际癌症研究机构于1980年将其 正式确认为人类致癌物。同时短 时间内大量进食会引致急性中毒,长期过 量摄入会损害皮肤以及慢性肝脏病变。GB/T 5009.11-2003中规定 了各类食品中总无机砷检测的方法,其中原 子荧光光谱分析法的灵敏度很高,是目前 普遍使用的一种检测方法。

    然而粮 食样品在检测过程中会产生大量泡沫对实验结果造成影响,甚至无法检测。所以国 标中使用正辛醇作为消泡剂,来减小 泡沫对实验的影响。正辛醇,稍溶于水, 无色透明液体,具有特殊气味,让人反胃。可以消 除气泡但易刺激人体的皮肤、眼睛,且对人 体的呼吸系统有伤害。另外正 辛醇与水不能互溶,在水相 中不能很好的分散,因此给 无机砷的检测带来极大的误差。所以急 需找出一种可以代替水溶性不好且对身体有害的正辛醇做消泡剂。

    北京金 索坤技术开发有限公司研发的消泡剂SK-大庆5号是针 对原子荧光测试无机砷的专用消泡试剂。该消泡剂无臭无味,具有抑泡和消泡能力,是能与水互溶的乳液。可与强酸强碱互溶,对粮食 样品中的无机砷检测没有干扰。使用这 种消泡剂可以使检出限更低,稳定性更好,运用到 粮食样品中无机砷的检测,得到了比较好的效果。

    北京金 索坤技术开发有限公司的研发团队为了研发出消泡性能好,对人体 刺激小且不影响实验结果的新一代消泡剂做出了大量的实验。

静置时 间对荧光强度的影响

静置时间

/min

正辛醇 大庆5号

标准

(5ng/mL)

空白 差值

标准

(5ng/mL)

空白 差值
0 1069 425 644 1817 338 1479
10 1058 352 706 1788 355 1453
20 1138 400 738 1849 355 1514
40 1166 358 808 1816 330 1486
60 1246 402 844 1766 330 1446

 

大米样品测定值

样品号

未加标样品

加入标准物质

加标样品

加标回收率/

测定值/μg·g-1 的量/μg·g-1 测定值/μg·g-1 %
1 0.108 0.08 0.192 105%
2 0.105 0.08 0.188 103%
3 0.109 0.08 0.193 105%

    本文通过试验表明,北京金索坤研发的SK-大庆5号消泡 剂对于采用不同方法进行前处理的多种粮食样品具有明显的消泡作用。并且静 置时间对检测灵敏度没有影响。其检出限很低,稳定性良好。将其代 替正辛醇用于粮食样品中无机砷的测定,加标回 收率能满足检验分析的要求。同时又 能够避免正辛醇所引起的灵敏度低,稳定性差等缺点。因此,使用新 消泡剂代替正辛醇具有显著的优势,可用于 粮食样品中无机砷的测定,是取代 正辛醇消泡的新一代产品。

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